Le fest-noz (fête de nuit) et le fest-deiz (fête de jour) sont des réjouissances où les jeunes et les beaucoup moins jeunes se retrouvent pour danser et se retrouver autour d'un verre (éventuellement de chouchen), sur de la musique bretonne mais pas seulement. Le plus souvent, le fest-noz a lieu en extérieur, dans des salles municipales ou bien dans des gymnases, ce qui permet d'accueillir le maximum de monde. Les musiciens sont souvent en hauteur (estrade ou même tonneau !), devant les danseurs.